左一口年糕、右一口蘿蔔糕﹔左一手糖果、右一手瓜子……新年美食琳瑯滿目，多不勝數，難免令人食指大動。但大部份賀年美食都帶高熱量或高卡路里，兩件煎蘿蔔糕的熱量等如一碗白飯﹔二十粒花生更已相等一茶匙油！因此，大家不妨參考以下建議，於享受美食的同時，輕鬆降低脂肪的吸收。

當您正在吃著肥膩的美食時，可嘗試佐以酸梅湯。酸梅湯含有大量纖維、礦物質等，幫助人體有效排出油份﹔此外，源自韓國的大麥茶亦是另一個好選擇。大麥茶味道甘香，適合配搭濃味的新年美食，而且低糖高纖，蘊含不飽和脂肪酸，促進消化，去除油膩，更有暖胃功用。還有美味的火龍果汁亦含有大量水溶性膳食纖維，讓您輕鬆瘦身，降低血糖，於新年時保持身體健康。

新年時大魚大肉，容易缺乏纖維及維生素，請緊記多吃蔬果，堅守一份肉 + 三份菜的健康法則，以增強腸道活動，除去油脂。

您亦可嘗試DIY賀年糕點，以瑤柱、冬菇、粟米粒等取代傳統的臘肉及臘腸，同時減少使用人造調味料，以蒸焗代替煎炸，創造美味與健康並重的食品，盡享新春佳節的歡樂時刻。

新春佳節，香港人都愛互相送贈賀年禮品。而禮盒包裝用上大量花紙，對環境造成沉重負擔。

近期有調查顯示，新春期間全港家庭將消耗逾五百萬張包裝紙，相等於要砍伐二千五百五十棵樹木。

為保護環境，今年大家不妨為親友送上一份富有綠色心意的新年賀禮 – 少用包裝紙，心意依舊，更添上一份環保訊息，同時亦是送給地球最好的新年禮物。